Wróć do listy artykułów

Poznaj meksykańskie smaki

Warto wiedzieć | 20-12-2019, Aktualizacja: 14-10-2021
meksyk 2022, meksyk wakacje, meksyk wczasy, meksyk wycieczki, meksyk all inclusive, meksyk last minute, meksyk z niemiec, meksyk wakacje z niemiec, meksyk potrawy, meksyk jedzenie, kuchnia meksykańska, tacos, burritos
Meksyk to kraj, w którym przede wszystkim króluje tacos i burritos. Podczas wakacji w Meksyku warto spróbować tych meksykańskich specjałów.

Podróże szlakiem smaków to doskonały sposób na zwiedzanie i zrozumienie innej kultury — szczególnie w Meksyku. Dlaczego warto uwzględnić to w swoich urlopowych planach? Bo Meksyk to kraj słynnych papryczek chili, awokado i tequili uzyskiwanej z uprawianej tu agawy.

 

Meksyk to kraj fascynujący i różnorodny, pełen skarbów natury, masywnych gór i wulkanów. To miejsce, gdzie powstawały i upadały wielkie cywilizacje. To kraj, który zachwyca niezwykłą kulturą, bogactwem kolorów, dźwięków i smaków.

 

Takie bogactwo smaków to wynik przenikania się przez stulecia kultur tradycji Majów, Azteków, Inków i potomków hiszpańskich konkwistadorów. W kuchni meksykańskiej widać też wpływy innych kuchni świata: francuskiej, włoskiej, chińskiej, tureckiej, libańskiej, filipińskiej czy afrykańskiej. Tradycyjne potrawy meksykańskie oparte są na kukurydzy oraz różnych odmianach fasoli i papryczek chili. Dania są bardzo kolorowe i najczęściej ostre.

 

Podczas wycieczek po meksykańskich, urokliwych zakątkach i pozostałościach starożytnych imperiów oraz w czasie wieczornych spacerów uliczkami meksykańskich miast i kurortów, koniecznie spróbuj tego, co tylko tam smakuje wspaniale i niepowtarzalnie. A wszystko to znajdziesz na ulicznych stoiskach z jedzeniem, ukrytych w gąszczu ulic knajpkach, czy w zachwycających swoim luksusem restauracjach.

 

Czego warto spróbować w Meksyku?

Zacznij od tradycyjnych meksykańskich tacos, zdecydowanie najpopularniejszego dania meksykańskiego. To potrawa z kukurydzianej tortilli z mięsem wołowym, pomidorami i bardzo pikantnym sosem. Bardzo podobne, ale z tortillą z mąki pszennej są burritos. Tradycyjne meksykańskie burritos są zazwyczaj małe i cienkie, a tortilla zawiera tylko jeden lub dwa składniki: niektóre rodzaje mięsa, ziemniaki, fasolę, ser asadero (to meksykański ser do zapiekania) i chile.

 

W kulinarnych wędrówkach po Meksyku nie sposób pominąć znanego i u nas guacamole przyrządzanego z awokado. To meksykańskie wygląda i smakuje zupełnie inaczej – przede wszystkim nie może być całkiem rozgniecione i muszą być w nim widoczne wszystkie składniki.

 

Amatorom owoców morza wypoczywającym w nadmorskich kurortach polecamy ceviche przyrządzane z krewetek, kawałków ośmiornicy i ślimaków, z sokiem z limonki i oliwą. Aby podkreślić smak, Ceviche podawane jest zwykle wraz z przystawkami takimi jak: słodkie ziemniaki, sałata, kukurydza, awokado lub banan.

 

Małe co, nieco po jedzeniu

A po wypróbowaniu meksykańskich specjałów, czas na ręcznie zwijane w manufakturze cygaro, café de olla i tequilę. Café de olla – to kawa z cynamonem i cukrem trzcinowym piloncillo, parzona tradycyjną meksykańską metodą w wyrabianych ręcznie glinianych naczyniach o grubym dnie. Kawę przyrządzaną w ten sposób pije się w całym Meksyku. Natomiast tequila to nie ten alkohol, który możemy kupić poza Meksykiem. Ta oryginalna meksykańska – to tequila organiczna, z której przyrządza się popularne drinki: Pinequilę czy Margaritę.

 

Wakacje w Meksyku są ucztą dla oczu i... podniebienia. I chociaż niektóre z meksykańskich specjałów są znane także u nas, to tam smakują one zdecydowanie inaczej!

Poprzedni wpis
Następny wpis

Czytaj także

Może zainteresują cię poniższe wpisy

turcja riwiera egejska, atrakcje riwiery egejskiej, wakacje all inclusive, turcja przyroda, turcja cuda natury, wypoczynek all inclusive, turcja wakacje 2022, riwiera turecka wakacje 2022, turcja atrakcje przyrodnicze, turcja atrakcje historyczne, turcja co zobaczyć, turcja egejska zwiedzanie
Warto wiedzieć
9 najpopularniejszych atrakcji Riwiery Egejskiej

Wakacje all inclusive w Turcji to nie tylko plaża — poznaj najciekawsze atrakcje historyczne i przyrodnicze Riwiery Egejskiej.

cozumel wakacje, cozumel wczasy, cozumel wycieczki, cozumel wypoczynek, cozumel all inclusive, cozumel last minute, cozumel first minute, cozumel z niemiec, meksyk cozumel, wakacje na wyspie cozumel
Warto wiedzieć
Meksyk – wakacje na wyspie Cozumel

Wakacje na zjawiskowej wyspie Cozumel u wybrzeża Półwyspu Jukatan w Meksyku — dlaczego i kiedy warto tam pojechać?

wakacje 2022, wczasy 2022, grecja 2022, grecja all inclusive, grecja last minute, grecja first minute, grecja z niemiec, kos wczasy all inclusive, kos wczasy last minute, kos wczasy first minute, kos wakacje all inclusive, kos wakacje last minute, kos wakacje first minute, kos wycieczki all inclusive, kos wycieczki last minute, kos wycieczki first minute, kos 2022, kos all inclusive, grecja 2022, wyspy greckie 2022
Wypoczynek z Amigos
Wakacje w Grecji na wyspie Kos

Grecka wyspa Kos to doskonałe miejsce na aktywny wypoczynek oraz relaksujące wakacje all inclusive z plażowaniem.

turcja wakacje 2022, turcja wczasy 2022, riwiera turecka wakacje all inclusive, riwiera turecka wczasy all inclusive, turcja wakacje all inclusive, turcja wczasy all inclusive, kurorty riwiery tureckiej, ruiny side, wodospad manavgat, jaskinia beldibi, side co zobaczyć, wypoczynek all inclusive, atrakcje side
Warto wiedzieć
Turcja — Side, Manavgat i Beldibi na wakacje 2022

Poznaj kurorty Riwiery Tureckiej — Side, Manavgat i Beldibi, idealne na wakacje 2022 oraz ich najciekawsze atrakcje turystyczne.

Zainspiruj się

Wyszukaj idealną ofertę z wybranych kategorii

Tanie wakacje 2022 z Niemiec

Atrakcyjne oferty last minute i all inclusive niemieckich organizatorów wypoczynku na wakacje 2022, z wylotem z wielu lotnisk, w tym z Niemiec, Czech i Polski

COVID-19 — nowości w zasadach podróżowania

COVID-19 — nowości i zmiany w zasadach podróżowania i pobytu na wakacjach za granicą i powrotu z urlopu do kraju.

Wakacje 2022 we wrześniu

Dokąd warto pojechać na wakacje 2022 we wrześniu? Sprawdź polecane bliskie kierunki na wczasy poza sezonem letnim

Wakacyjne wyspy na Atlantyku

Wakacje na wyspach Atlantyku — Wyspy Kanaryjskie, Wyspy Zielonego Przylądka, Azory i Madera

Wakacje 2022 all inclusive

Wakacje 2022 za granicą w wygodnej formule all inclusive

Indonezja na wakacje 2022

Wakacje 2022 w Indonezji na egzotycznych wyspach – Bali, Jawa, Sumatra i Lombok

Pamiętaj o marzeniach

Zapisz się na newsletter i otrzymuj najlepsze oferty na email!

Niniejsza strona korzysta z plików cookies oraz local storage przeglądarki. Przeglądając tę stronę zgadzasz się na niniejsze warunki. Możesz zapoznać się również z informacjami dotyczącymi danych osobowych.