Tunezja z zapachem szafranu

Tunezja, czyli Republika Tunezyjska to państwo leżące w północnej Afryce. Z jednej strony otoczona jest ciepłymi wodami Morza Śródziemnego, a z drugiej bezkresnymi piaskami Sahary — największej gorącej pustyni na Ziemi. Wybrzeże kraju to ciągnące się kilometrami, złote, piaszczyste plaże zachęcające do błogiego relaksu i długich spacerów brzegiem morza. Środek kraju wypełniają masywy górskie z pięknymi wodospadami, lasy, gaje palmowe, plantacje cytrusowe oraz sady z figowcami i bananowcami.

Sezon na wakacje w Tunezji trwa od kwietnia do listopada. Mieszkańcy Tunezji są dobrze nastawieni i mili do turystów wypoczywających tu na wczasach all inclusive. 

Tunezja to kraj pełen kontrastów, bo kultura afrykańska miesza się tu z silnymi wpływami europejskimi. I chociaż 99% mieszkańców wyznaje tu islam, jest to najbardziej liberalny kraj arabski z powszechnymi prawami kobiet. W południowej części kraju jest jednak kilka konserwatywnych miast, w których kultywuje się stare, muzułmańskie obyczaje. 

W tunezyjskich miasteczkach są wąskie, brukowane uliczki oraz białe domy z niebieskimi drzwiami i okiennicami, przy których wylegują się koty. Wszystko dosłownie tonie w barwnych, pachnących kwiatach i tropikalnych pnączach. W miejscowych łaźniach hammam, oprócz kąpieli odbywają się spotkania towarzyskie z pogawędkami i ploteczkami.

Tunezja oferuje turystom wiele zabytków o wspaniałej architekturze, świadczących o bogatej historii tego kraju. Wiele zabytków i meczetów, które świadczą o dawnej świetności tych ziem, można zobaczyć w stolicy Tunezji — Tunisie. Na wakacjach  w tej części Afryki warto też odwiedzić ruiny starożytnej Kartaginy, która została założona przez Fenicjan w IX w. p.n.e. i znany z przepięknych, ręcznie tkanych dywanów Kairuan — ważny ośrodek religijny, w którym znajduje się Wielki Meczet z 670 r. Zwieńczeniem zwiedzania będą zakupy na lokalnym bazarze, bo trudno nawet  wyobrazić sobie, aby  wakacje w Tunezji obyły się bez odwiedzenia arabskiego suku. 

Na wczasach w Tunezji warto też wybrać się na wyspę Djerba z białymi meczetami oraz odwiedzić znany z piaszczystych plaż najstarszy kurort Hammamet, czy kurorty Sousse i Monastir. Na liście lokalnych atrakcji  absolutnie nie może zabraknąć wyprawy na Saharę połączonej z przejażdżką na wielbłądzie i odpoczynkiem w zielonej oazie. Tu znajduje się również Wielki Szott — największe słone jezioro w Afryce. Na saharyjskich wydmach kręcono hity kinowe „Gwiezdne wojny” i „Angielski Pacjent”, a plenery Tunezji zostały wykorzystane w filmach „Poszukiwacze Zaginionej Arki” i  „Żywot Briana”. 

Tunezyjczycy nie uznają za szczęśliwe osoby o szczupłej sylwetce. Każdy posiłek to prawdziwa uczta ilości  i różnorodności potraw. Tunezyjska kuchnia to przede wszystkim oliwa z oliwek, pita i tuńczyk w różnych kombinacjach oraz pikantne potrawy przyprawiane ostrymi sosami, które mają niszczyć zarazki w organizmie. Na stołach zwykle króluje kuskus z drobnej kaszy i jagnięciny z warzywami. 

Informacje praktyczne o Tunezji: 

- kontynent: Afryka

- stolica: Tunis 

- język urzędowy: arabski

- ustrój polityczny: republika 

- waluta obowiązująca: dinar tunezyjski (TND)

- powierzchnia całkowita: 163 610 km²

- liczba ludności: ok. 11,53 mln 

- wiza turystyczna: nie jest wymagana, jeśli pobyt nie przekracza 90 dni