Gran Canaria zachwyca swoją różnorodnością i bajkowymi krajobrazami, a jej ogromnym atutem jest przyroda. Występuje tu wiele endemicznych gatunków roślin i zwierząt, dlatego warto wybrać się tu na błogie wakacje all inclusive.
Centralna część Gran Canarii to głównie teren górzysty o pochodzeniu wulkanicznym. Najwyższym szczytem na wyspie jest Pico de las Nieves o wysokości 1949 m n.p.m.
Na południowym wybrzeżu wyspy znajduje się wydmy Dunas de Maspalomas czyli najpopularniejsza atrakcja przyrodnicza. Pustynny krajobraz tworzą złote piaski, ciągnące się przez ok. 6 km, naniesione przez wiatr z Afryki. Wzniesienia w niektórych miejscach sięgają nawet do 20 m wysokości. Cały teren rezerwatu zajmuje 418 ha i jest pod ochroną.
Parque rural del Nublo to obszar naturalny zajmujący 26 000 ha w centralnej części Gran Canarii. Rezerwat jest świetnym miejscem na spacery i pikniki. Największą popularnością cieszy się skała Nublo, która uważana była za świete miejsce przez rdzennych mieszkańców. Skała wznosi się na wysokość 1813 m n.p.m. i roztaczają się stąd piękne widoki.
Aktywne wczasy na Gran Canarii warto spędzić na wielkim obszarze leśnym Parque Natural Tamadaba, który usiany jest sosną kanaryjską i zajmuje teren północno-zachodniej części wyspy. W tym miejscu znajdują się strome klify oraz malownicze kaniony będące świetną lokalizacją na piesze wędrówki.
Wąwóz Guayadeque jest przyrodniczym cudem na Gran Canarii i również jest pod ochroną. Najbardziej zieloną dolinę porastają kaktusy, aloesy oraz drzewa migdałowe oraz wiele gatunków endemicznych. Niegdyś wąwóz zamieszkiwali Guanczowie – pierwsi znani mieszkańcy Wysp Kanaryjskich.
Wyspa jest doskonałym miejscem na piesze wędrówki. Ponad 2000 km tras i ścieżek prowadzi do ciekawych miejsc oraz punktów widokowych zapierających dech w piersiach. Niektóre z tych szlaków to drogi królewskie, używane przez rdzennych mieszkańców wyspy jeszcze przed przybyciem Hiszpanów.